00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ежедневные новости
08:00
4 мин
Жаңылыктар
09:00
4 мин
Ежедневные новости
10:01
3 мин
Жаңылыктар
11:01
3 мин
Ежедневные новости
12:01
3 мин
Жаңылыктар
13:01
3 мин
Ежедневные новости
14:01
2 мин
Жаңылыктар
15:01
3 мин
Ежедневные новости
16:01
3 мин
Жаңылыктар
17:01
3 мин
Ежедневные новости
18:01
5 мин
Жаңылыктар
19:01
4 мин
Ежедневные новости. Погода на завтра
20:00
5 мин
Ежедневные новости
08:00
3 мин
Жаңылыктар
09:00
4 мин
Ежедневные новости
10:01
3 мин
Жаңылыктар
Жаңылыктар. Чыгарылыш 11:00
11:01
3 мин
Sputnikteн сүйлөйбүз
"Зоо Бишкек" реаблитациялык борборундагы жаныбарларга колдоо керек
11:04
42 мин
Ежедневные новости
Ежедневные новости. Выпуск 12:00
12:01
3 мин
Максимальный репост
On air
12:05
2 мин
Жаңылыктар
Жаңылыктар. Чыгарылыш 13:00
13:01
3 мин
Күн башат
ЕАЭБдин келечеги жана геосаясий өзгөрүүлөрдүн контекстинде биримдиктеги өлкөлөрүнүн кызматташуусу кандай?
13:05
41 мин
Ежедневные новости
Ежедневные новости. Выпуск 14:00
14:01
3 мин
Особый акцент
On air
14:05
60 мин
Ачык кеп
Тажырыйба жана өнөктөштүк - Кыргыз куткаруучулары Москвада масштабдуу эл аралык машыгууга катышты
15:04
44 мин
Ежедневные новости
Ежедневные новости. Выпуск 16:00
16:01
3 мин
Жаңылыктар
Жаңылыктар. Чыгарылыш 17:00
17:01
3 мин
Экономикалык панорама
Экономикага маданияттын таасири тиеби?
17:04
49 мин
Ежедневные новости
Ежедневные новости. Выпуск 18:00
18:01
5 мин
Тема дня
Новый уровень диагностики: «Росатом» поставил в Кыргызстан генераторы технеция
18:07
39 мин
Жаңылыктар
Жаңылыктар. Чыгарылыш 19:00
19:01
5 мин
Кеменгер
Каракалпак дастандары-түрк тектүү элдердин орток мурасы
19:06
38 мин
Ежедневные новости
Ежедневные новости. Выпуск 20:00
20:01
5 мин
Меняющие мир
Домой с дипломом и мечтой: история кыргызской студии в Щепке
20:06
47 мин
Жаңылыктар
Жаңылыктар. Чыгарылыш 21:00
21:01
3 мин
Ачык кеп
Тажырыйба жана өнөктөштүк - Кыргыз куткаруучулары Москвада масштабдуу эл аралык машыгууга катышты
21:04
44 мин
КечээБүгүн
Эфирге
г. Бишкек89.3
г. Бишкек89.3
г. Каракол89.3
г. Талас101.1
г. Кызыл-Кыя101.9
г. Нарын95.1
г. Чолпон-Ата105.0
г. Ош, Жалал-Абад107.1

Өзгөн күрүчүн кантип басуу керек. Таңдайдан даамы кетпеген аштын видеосу

Жазылуу
Өзгөн күрүчүн тамшанып жегендер арбын болгону менен баары эле басканды биле бербейт. Миңдеген кишиге аш даярдаган Анвар Бабаджанов кызыл күрүчтү басуунун сырын ачты.
Бул палоону басуу үчүн эт, өзгөн күрүчү, сары сабиз, үч-төрт баш пияз, суу, өсүмдүк майы, туз жана зире керектелет.
Башкы ашпозчу Анвар Бабаджанов өзгөн күрүчүнөн ашты өз ыкмасы менен басат.
"Мен куйрук май менен басам. Аны казанда сызгырып алгандан кийин сүзүп алып салам. Буга өсүмдүк майын да кошом. Анан сары сабизди гана колдоном, себеби ширин даам берет. Эң башкысы — тамактын бышканын сезүү керек. Сабиз качан бышарын, күрүч кантип демделип жатканын, эт качан даамына келгенин сезүү керек. Бул өтө маанилүү", — деди башкы ашпозчу.
Ал өзгөн палоосу абдан тоюмдуу келерин жана минерал менен витаминдерге бай экенин кошумчалады.
Жаңылыктар түрмөгү
0
OSZAR »